桜島diary

常備菜はとても便利で重宝します。 初夏に出回ったらっきょうや新生姜などを漬けておいたもの。 ...

以前はよく飲んでいた日本酒を久しぶりに購入。 三重県の「作(ざく)」雅乃智(みやびのとも) ...

今まで幾度となくやり直したぬか床。 今回は絶対ダメにしないと始めたのは3年ほど前。 ぬか床 ...

今年の天候は全国的に不安定ですね。 九州南部の梅雨入りは平年よりも12日遅い6月11日。そ ...